गुड़ खाने के फायदे | 9 Benefits of Jaggery in Hindi
क्या आप जानते है गुड़ खाने के अनेक फायदे है। ये खाने में भी स्वादिष्ट होता है और आप इसे खा कर इसके हेल्थ Benefits का लाभ ले सकते है। रोज़ाना थोड़ा सा गुड़ खाने से आप अपने आप को फिट रख सकते है।लेकिन ये ध्यान रखे की गुड़ का सेवन आप सीमित मात्रा मे ही करे। इसके बहुत फायदे है आज उनमे से कुछ हम आपको बता रहे है।
गुड़ खाने के फायदे:
1. पाचन शक्ति को करे मज़बूत – Pachan shakti ko kare majbut
अगर आप की पाचन शक्ति कमज़ोर है तो आप खाने के बाद थोड़ा सा गुड़ का सेवन करे।
इससे आपके पेट से सबंदित परेशानी ठीक हो सकती है।
2. liver को kare detox – liver ko kare saaf
जैसा की हम सब जानते हैं की हमारे शरीर में लिवर का काम हमारे शरीर से toxins यानी विषाक्त पदार्थों को साफ़ करना होता है। लेकिन क्या आप जानते है की गुड़ खाने से हमारा लिवर भी साफ़ रहता है जिससे वो अपने काम को और भी बेहतर से कर पाता है। लिवर का सही रहना हमारे शरीर के लिए बहुत ज़रूरी है और थोड़ा सा गुड़ रोज़ खाने से हमारा लिवर साफ़ रहता है और अच्छे से काम करता है।
3.खून को रखे साफ़| blood purifier
जब हमारा खून साफ़ रहता है तो शरीर भी स्वस्थ रहता है। रोज़ाना थोड़ा गुड़ खाने से हमारे शरीर में खून साफ़ रहता है।
4.एनीमिया को करे ठीक
अगर आपको iron की कमी है तो आपको गुड़ का सेवन करना चाहिए गुड़ के अंदर आयरन (iron) और फोलेट (folate ) होते है जो हमारे रेड ब्लड सेल्स को बढ़ाने में मदद करते है। अगर आप गर्भवती है तो आपके लिए गुड़ का सेवन करना आपकी ऊर्जा को बनाये रखने में मदद करेगा। इसे लेने से आपको थकान और कमज़ोरी की शिकायत नहीं होगी।
5.ब्लड प्रेशर को रखे नियंत्रण -Blood pressure problem को kare solve
गुड़ में पोटैशियम और सोडियम के होने के वजह से ये हमारे शरीर के एसिड लेवल को कंट्रोल रखता है।
और साथ ही ब्लड प्रेशर को ये नियंत्रण में रखता है।
6.खांसी – cough और cold को करे ठीक
अगर आप गुड़ को हलके गरम पानी के साथ सेवन करे तो ये आपकी खांसी और जुकाम में आराम देगा ये आपके फेफड़े साफ़ रखता और आपको सांस लेने की परेशानियों से आराम दिलाता है।
7.जोड़ों के दर्द को मिलेगा आराम -relieves joint pain
अगर आपके जोड़ों में दर्द होता है तो आपको गुड़ के सेवन करने से इसमें आराम मिलेगा।
अगर आप इसे गरम दूद के साथ लेंगे तो ये आपके जोड़ों को मज़बूती देगा।
अदरक के टुकड़े के साथ आप गुड़ का सेवन करेंगे तो ये आपके दर्द को कम करने में मदद करता है।
8.energy को बढ़ाएं – instant energy
अगर आप थकान और कमज़ोरी महसूस करते है तो आपको थोड़ा सा गुड़ का टुकड़ा काफी energy दे सकता है।
इसकी ख़ास बात ये है की ये धीरे धीरे digest होता है
जिसकी वजह से आपके ब्लड शुगर का लेवल एक दम से नहीं बढ़ता ।
9.सुन्दर त्वचा -healthy skin
अगर आपकी स्किन साफ़ नहीं है या चमक कम है तोह आप रोज़ थोड़ा गुड़ खा कर इस प्रॉब्लम को ठीक कर सकते है।जैसे की हम जानते है की गुड़ खुन को साफ़ रखता है और शरीर से टॉक्सिन्स को हटाने में मदद करता है जिससे आपकी स्किन में नेचुरल ग्लो आने लगता है और चेहरे से मुहासे भी ये कम कर देता है।
नोट- अगर आप शुगर के मरीज़ है तो आपको गुड़ खाने से पहले अपने डॉक्टर से बात करे । वैसे शुगर के मरीज़ो को गुड़ खाने की सलाह नहीं दी जाती है।
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